Vitamin C
Sind Sie Holzfäller?, Marathonläufer? Extremsportler? Wenn Sie mit Ja antworten können, sind Holundersaft, Paprika und Sauerkraut, Orangensaft ja selbst Vitamin-C-Tabletten für Sie bei kaltem Schmuddelwetter vielleicht von geringem Nutzen.
Vermutlich haben sie ja Nein gesagt. Dann können Sie sich Ihre Bemühungen sparen, einen beginnenden Infekt mit Vitamin C zu behandeln oder dieses Vitamin zur Vorbeugung einzunehmen.
Robert Douglas von der Australian National University und Harri Hemilä von der University of Helsinki haben in einer so genannten Metaanalyse 36 größere Studien zur Frage der Wirksamkeit von Vitamin C aus den letzten 65 Jahren durchgeführt. Ergebnis: die Chemikalie Ascorbinsäure, deren Formel 1933 entschlüsselt wurde und die seitdem als Geheimwaffe gegen Erkältungen gilt, scheint nur bei Menschen mit extremer körperlicher Belastung einen gewissen Nutzen zu haben. Ansonsten ist ein positiver Effekt auf Erkältungsanfälligkeit und Erkrankungsdauer wissenschaftlich nicht erwiesen.
Der noch gar nicht so alte „Volksglaube“ an das hilfreiche Vitamin ist vermutlich so begründet wir der mittelalterliche Glaube daran, dass Krötensaft und Hasenpfoten gegen Pest wirken.
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